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腎臓病食品交換表第8版 [ 中尾俊之 ]のレビューは!?
年齢不詳さん
量が図解で載っていて、とても分かりやすいです。
40代 男性さん
腎臓病が増えているという事で買いました。うーん、ちょっと一般の人が読むには難しいかな。でも買って損はありません
40代 女性さん
新しい版になりました。患者さんにも使いやすいように、本書の使い方をやさしく書かれたページがあります。
40代 男性さん
たいへん役に立ちました!献立も作りやすいし食事制限が楽になります(^-^)
年齢不詳さん
父用にも1冊買って送りましたが、私も読んで研究しようと思い、自分用にも購入しました。この本は腎臓病の制限食を考える上でもっとも参考になると思います。30年ほど昔にネフローゼを患った夫もこの本を一番使ったと言っています。
40代 男性さん
治療食を作るうえで、面倒だなと思う、何を何gが探し出せます。また、食物の栄養量が変化しているんです。冷凍もの、生物の違いも出ています。
20代 女性さん
内容が充実していて勉強になります。 食品の栄養や調理法に関する知識も多く書かれていますが、写真や絵を用いた献立表や調理例などもあって読みやすかったです。 家族が腎臓病で食事には気を付けなくてはならないので購入しました。
30代 女性さん
蛋白制限をしていく上で基本になる本だと思います。これで勉強していきたいと思います。
40代 男性さん
勉強になりました。料理も載っているので助かります。
年齢不詳さん
仕事で使います。詳しく書いてあり、素人がよんでもわかりやすいと思います。