楽しむ釣り魚料理 カラー / 西東社 【単行本】のレビューは！？

30代 男性さん
とにかく色々な魚種が掲載されているので、とても満足しています。 カラーで解説＆写真入りなので誰にでも分かりやすいです。 釣りをする方のみならず、主婦の方にもお勧めですｗ

30代 男性さん
基本的な部分は冒頭でふれられていますが、改めて本を読むほどのことではない（釣りも料理も初心者ならば必要かもしれない）。 紹介されている料理は非常に手の込んだものが多く、副材を用意するだけでも大変。また、対象魚を狙って必ず釣って帰ることを前提にそれらの副材料を用意しなければならない。釣りに行った日、その翌日は片付けや料理で忙しいのが普通だと思うので、”釣り魚料理”の本としては価値がない。 例えば、「今日はイシダイを釣りに行くから、夕ご飯は”イシダイのギンナン菊花蒸し”にしよう。」なんてことにはならないでしょう。